|
20:02 Кулинарная книга Петровича |
16+ Автор: Бильжо Андрей Георгиевич Художник: Бильжо Андрей Георгиевич Издательство: АСТ, 2015 г. Серия: Сделано в СССР
Аннотация к книге "Кулинарная книга Петровича"Ресторану "Петрович" исполнилось 17 лет в 2014 году. Это "Кулинарная книга Петровича". Здесь многого разного. Например - наши рецепты, с моими названиями. Блюда придумал наш шеф-повар, но названия-то - мои. Например - "Тайна двух океанов", был такой старый фильм, и это - селедка под шубой. Или "Тимур и его команда", в честь и книги, и фильма - это вареники. Были названия, связанные с появлением новых партий, с войной в Грузии… В этой книге много так называемой культуры, еда же - часть культуры. Еще в книге есть фотографии людей, которые здесь были. Ахмадулина, Григорий Горин, Петр Вайль, Юрий Саульский и так далее, - огромный список! Жванецкий, Иртеньев… Будут стихи, посвященные этому месту, - того же Иртеньева, Орлуши, Жука… Много карикатур, связанных с едой, которые нарисовал я. Культурки здесь достаточно. Эта книга - про время, про ресторан, про людей, которые тут бывали. Вот как в семьях бывают альбомы, так и у нас есть эта книга. Книга Кулинарная книга Петровича.
|
Похожие материалы:
|
|
Календарь |
« Май 2018 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|